Sarı erik kurusu nasıl yapılır?

Güneşte erik nasıl kurutulur? Kuru erikleri güzelce yıkayıp kurutun. İkiye kesip çekirdeklerini çıkarın. Tepsinin içine koyup, kabuklu kısımları tepside, kesik kısımları yukarı bakacak şekilde güneşli bir yerde 4-5 gün boyunca yahut erikler iyice kuruyana kadar güneşte bekletin.

Erik kurusunun kilosu ne kadar?

Erik Kurusu Fiyatları

Erik Kurusu ÇeşidiFiyatı (KG)
Erik Kurusu (Mürdüm)170,08 TL / Kilogram
Sarı Erik Kurusu151,16 TL / Kilogram
Çekirdeksiz Erik Kurusu113,36 TL / Kilogram
Erik Kurusu (Ürgüp)140,36 TL / Kilogram

Sarı erik kurusu ne işe yarar?

Yüksek lif içeriğine sahiptir. Bu özelliği ile sarı erik, sindirim sistemi, diyabet, kalp ve kilo kontrolü gibi pek çok hususta etkindir. Kuru ve yaşın aynı etkiyi yapacağı erik yüksek lif oranıyla direk bağırsaklara etki eder ve kabızlığa iyi gelir. aynı zamanda rutin olarak tüketilen erik sindirim sistemini düzenler.

Kuru erik neye iyi gelir?

Kuru Eriğin Faydaları

  • Kalbinizi Korur.
  • Saç Bakımında Doğal Etki.
  • Bağırsak Sistemini Düzenler.
  • Enerji Verir.
  • Göz Sağlığı İçin Birebir.
  • Kanserli Hücreleri Önler.
  • İltihap Temizler.
  • Antioksidan Kapasitesi Yüksektir.

Üryani eriği nasıl kurutulur?

Yıkandıktan sonra tek tek ve ince ince dilimlenen erikler büyük tepsilere diziliyor ve yazın güneşte fakat direkt olarak güneş ışığına maruz bırakılmadan, kışınsa kurutucu fırınlarda yaklaşık olarak 3-4 saat boyunca düşük sıcaklıklarda kurutuluyor.

Kuru mürdüm eriği nasıl saklanır?

Meyve ile doldurulmuş olan kavanoz serin ve karanlık olan bir yere konulmalıdır. Kurutulmuş erikleri kağıt torbalarda veya keten torbalarda saklamak mümkündür. Bu seçenek, sadece odada karınca, güve ya da diğer zararlı böcek izleri mevcut değilse uygun olmaktadır.

Kurutulmuş eriğe ne denir?

Erik; “tozlu erik” güneşte kurutulur, “incaz” adını alır. Ondan da “pelverde” ve “hoşaf” yapılır.